La légende de Zelda : Ocarina of Time est l’un des meilleurs jeux vidéo de tous les temps. De l’histoire à la jouabilité en passant par la possibilité de le rejouer encore et encore, il restera dans l’histoire comme l’un des meilleurs. Vous pouvez ne pas être d’accord, mais vous auriez tort. Pour beaucoup d’entre nous, Ocarina of Time était l’une des pierres angulaires de l’enfance (ou peut-être même de ses prédécesseurs, The Legend of Zelda sur NES ou A Link to the Past sur SNES). Si vous ne l’aviez pas, votre meilleur ami l’avait, et cela donnait lieu à des heures et des heures de jeu, à se passer la manette d’un côté et de l’autre, à essayer vaillamment non seulement de vaincre Ganondorf, mais aussi de collecter toutes ces satanées Skulltulas pendant que vous y étiez.
Vous vous souvenez encore ? Nous aussi.
C’est ce sentiment de chaleur et de douceur qui nous a poussés à penser à Zelda qui nous a rendus si enthousiastes à l’idée qu’une brasserie artisanale d’Atlanta ait porté son amour pour Zelda à un niveau supérieur en brassant une nouvelle bière : Triforce IPA
La Triforce IPA de Second Self Beer Company est une bière légèrement brumeuse.
Si vous vous êtes toujours demandé quel était le goût ou l’odeur de la victoire sur Ganondorf, cette bière est celle-là. Au nez, vous trouverez de la papaye, de la mangue et d’autres fruits tropicaux tandis que le corps de la bière est doux et équilibré.
La genèse de la bière (ou plutôt de la Nintendo de la bière, dans ce cas ?) est née de l’amour du fondateur de la brasserie pour ce jeu et de la volonté de créer quelque chose de nouveau pour leur brasserie.
« Nous voulions créer quelque chose qui ne ressemble à rien de ce que nous avons fait auparavant. Nous avons commencé par une IPA avec une touche de blé, puis nous avons décidé d’utiliser également de l’avoine pour adoucir la sensation en bouche. Au final, nous avons utilisé les trois malts de base suivants [mentioned above]explique Jason Santamaria, cofondateur de Second Self. « En ce qui concerne le houblon, nous avons voulu faire quelque chose de différent. Nous avons choisi Amarillo et Mosaic pour la plupart des houblons, ce qui donne à la bière un nez et un goût de fruits tropicaux exotiques. Nous avons ajouté une touche de Cascade pour donner à la bière un goût classique.
En ce qui concerne la façon dont ils ont associé ce qu’ils ont créé avec la série emblématique, Santamaria appelle cela une « situation de la poule et de l’œuf ».
« En raison de mon amour du jeu, je voulais avoir une bière avec ce nom depuis un certain temps ; cependant, la bière devait être quelque chose de vraiment spécial et devait vraiment fonctionner avec le thème. Ce n’est que lorsque nous avons terminé la bière que nous avons su que nous avions la Triforce », dit Santamaria.
Selon Santamaria, la bière se marie bien avec les tacos, le barbecue, le ceviche et les potions magiques. (Elle ne se marierait probablement pas avec le lait Lon Lon, mais bon, c’est comme ça.) Quant à l’étiquette, l’artiste Keith P. Rein (qui a également créé le dessin de la Manic Pixie Dream Beer #1 de Second Self) était de retour sur la selle d’Epona pour cette bière également.
Il convient également de noter que ce n’est pas la première fois (ni la dernière) que Second Self crée une bière influencée par la culture pop. La brasserie a deux goses – Maverick & ; Gose et MIG : Margarita in Gose – qui sont inspirés par, vous l’avez deviné, Top Gun. (La scène de volley-ball n’est pas incluse dans l’achat).
La Triforce IPA est disponible en canettes et en pression en Géorgie et en Alabama.
Image de fond par Alyssa Fagien.
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